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今治市シルバー人材センター > 会員情報 > 過去の講習会[シニアワークプログラム事業 調理補助員養成講習]

過去に開催された講習会やイベント、シルバー会員の作品展をご紹介します。



過去の講習会

■[シニアワークプログラム事業 調理補助員養成講習]

日  時;平成21年11月5日(木)〜11月18日(水)
場  所:今治市総合福祉センター
内  容:以下の通り。6日間にわたり、以下の講習を受けていただきました。
◇開講式・オリエンテーション
◇[栄養について]様々な調理方法について
◇[接遇マナー講習]
◇[調理実習]高齢者の食事/子どもの食事・食育/ 生活習慣病予防食 バランスの取れた食事

■講習会の様子■
調理の基礎から実習、マナー講習まで、調理の現場で働く上で必要な知識を身につけてもらうための講習会を開催しました。
20名余りの熱心な受講者を迎え、大変楽しく有効な講習会でした。
「今回受講して、知っているようで知らなかった調理の基礎も学べてとてもためになりました」
「今回の講習で知識もみにつけることができ、友達もできました。楽しかったです」
「調理の基礎や、仕事の時のマナーなど、今まで気にしてなかったことを学べました」
という受講者の方の声をいただきました。


▲調理の基礎を学びます。


▲働く上で、マナーは重要です。


▲実習前の講義。


▲レシピをきちんと確認!


▲班全員で力を合わせてつくります。


▲はい! 出来上がり。


※今後も、こうした講習会を予定しています。今回、ご参加できなかった方も、次回はぜひご参加ください。



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